Byens Grønttorv startede i 1995 som en selvstændig specialforretning, med vægt på kvalitet til fornuftige priser.

Forretningen er på 267 m2 og har tre fokusområder;     Frugt- og Grøntbutikken, Blomsterbutikken samt Firmafrugt

Frugt og Grøntafdelingen kan tilbyde alt inden for frisk frugt og grønt, også eksotiske specialiteter. Derudover føres friske oliven, fetaost, diverse tørrede bønner, olivenolie osv. Desuden er Byens Grønttorv kendt og velbesøgt pga. udvalget indenfor krydderier, slik uden tilsætnings- og farvestoffer samt specialiteter til det internationale køkken.

Blomsterafdelingen tilbyder dagens friske buket, borddekorationer til festen, buketten til bruden, mor/barn, værtinden, begravelsen m.m.

Firmafrugt tilbyder levering til bl.a. storkøkkener, kantiner, børnehaver, skoler, forsamlingshuse, hoteller, restauranter med flere.