 |
Kantareller
DKK 30,00
Tørrede kantareller.
Indhold: 25 gr.
Indhold: 25 gr.
Svampene lægges i blød i lunkent vand i ca. 1 time. Ved udblødning forøges
volumen ca. 3,0 gang.
Anvendes som garniture eller i saucen (meget mere aromatiske end friske svampe)
Import: Karema Foods
Anvendes som garniture eller i saucen (meget mere aromatiske end friske svampe)
Import: Karema Foods
 |
Karl Johan svampe
DKK 35,50
Tørrede Karl Johan svampe.
Indhold: 25 gr.
Svampene lægges i blød i lunkent vand i ca. 1 time. Ved udblødning forøges volumen ca. 4,0 gang.
Anvendes som garniture eller i saucen (meget mere aromatiske end friske svampe)
Import: Karema Foods
Indhold: 25 gr.
Svampene lægges i blød i lunkent vand i ca. 1 time. Ved udblødning forøges volumen ca. 4,0 gang.
Anvendes som garniture eller i saucen (meget mere aromatiske end friske svampe)
Import: Karema Foods
 |
Rørhatte Brungule og kornede
DKK 22,50
Tørrede brungule og kornede rørhatte.
Indhold: 25 gr.
Svampene lægges i blød i lunkent vand i ca. 1 time. Ved udblødning forøges
volumen ca. 3,0 gang.
Anvendes som garniture eller i saucen (meget mere aromatiske end friske svampe)
Import: Karema Foods
Anvendes som garniture eller i saucen (meget mere aromatiske end friske svampe)
Import: Karema Foods
 |
Rørhatte gule
DKK 25,00
Tørrede Gule rørhatte.
Indhold: 25 gr.
Svampene lægges i blød i lunkent vand i ca. 1 time. Ved udblødning forøges
volumen ca. 3,0 gang.
Anvendes som garniture eller i saucen (meget mere aromatiske end friske svampe)
Import: Karema Foods
Anvendes som garniture eller i saucen (meget mere aromatiske end friske svampe)
Import: Karema Foods
 |
Svampe
DKK 30,00
Håndplukkede og tørrede svampe.
Indhold: 30 gr.
KANTARELLER
100 % kantareller
KARL JOHAN
100 % Karl Johan svampe
BLANDEDE SVAMPE:
30 % østershatte, 30 % sorte vampe (filet judasøre), 20 % kantareller, 20 % Karl Johan svampe.
Anvendelse:
De tørrede svampe lægges i lunkent vand i mindst 30 min. Efterskylles grundigt. Nyd dem stegt i gryderetter, i supper eller i stuvning (sauce)
Når man steger svampe, skal det foregå ved en god varme, og de skal steg så længe at den væske der træder ud af svampene er helt forsvundet. Svampe kan også forvarmes og færdigtilberedes i ovn.
Svampe smager "vildt" godt og har et lavt fedtindhold.
Oprindelsesland: Kina
Import: Inka Food, Herlev
Indhold: 30 gr.
KANTARELLER
100 % kantareller
KARL JOHAN
100 % Karl Johan svampe
BLANDEDE SVAMPE:
30 % østershatte, 30 % sorte vampe (filet judasøre), 20 % kantareller, 20 % Karl Johan svampe.
Anvendelse:
De tørrede svampe lægges i lunkent vand i mindst 30 min. Efterskylles grundigt. Nyd dem stegt i gryderetter, i supper eller i stuvning (sauce)
Når man steger svampe, skal det foregå ved en god varme, og de skal steg så længe at den væske der træder ud af svampene er helt forsvundet. Svampe kan også forvarmes og færdigtilberedes i ovn.
Svampe smager "vildt" godt og har et lavt fedtindhold.
Oprindelsesland: Kina
Import: Inka Food, Herlev
 |
Svampe blanding
DKK 22,50
Tørret svampe blanding med min 60% skovsvampe.
Indhold: 25 gr.
Indhold: 25 gr.
Ingredienser: Østershatte, brungule og kornede
rørhatte, ægte honning svampe, Shitake, judasører/sort kinesiske svampe, jordfarvet ridderhatte.
Svampene lægges i blød i lunkent vand i ca. 1 time. Ved udblødning forøges volumen ca. 5,0 gang.
Anvendes som garniture eller i saucen (meget mere aromatiske end friske svampe)
Import: Karema Foods
rørhatte, ægte honning svampe, Shitake, judasører/sort kinesiske svampe, jordfarvet ridderhatte.
Svampene lægges i blød i lunkent vand i ca. 1 time. Ved udblødning forøges volumen ca. 5,0 gang.
Anvendes som garniture eller i saucen (meget mere aromatiske end friske svampe)
Import: Karema Foods
 |
Østershatte
DKK 22,50
Tørrede Østershatte.
Indhold: 25 gr.
Svampene lægges i blød i lunkent vand i ca. 1 time. Ved udblødning forøges
volumen ca. 5,7 gang.
Anvendes som garniture eller i saucen (meget mere aromatiske end friske svampe)
Import: Karema Foods
Anvendes som garniture eller i saucen (meget mere aromatiske end friske svampe)
Import: Karema Foods
